Stories
-
رياضة
RT STORIES
لماذا تخلى صلاح عن رقمه الشهير 11 واختار 61 مع طرابزون؟
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"طرابزون في كل مكان".. أول رسالة من صلاح بعد ارتداء قميص النادي التركي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
من الملاعب إلى قيادة الفيفا؟!.. قصة المرأة التي تهدد عرش إنفانتينو
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"أُقصيتم".. نيمار يرد على جماهير ريمو برقصة مثيرة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
UFC يكشف تكلفة عرض البيت الأبيض.. خسائر ضخمة ونمو قياسي في الإيرادات
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
هيمنة روسية على المياه الجليدية.. 4 ذهبيات في افتتاح كأس العالم في الأرجنتين
#اسأل_أكثر #Question_More
رياضة
-
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
RT STORIES
الدفاع الروسية: تدمير 3 سفن في أوديسا ومراكز لوجستية في كييف
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
نائب وزير الخارجية الروسي: إلحاق هزيمة استراتيجية بروسيا هدف عقيم ومستحيل
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
انفجارات قوية تهز العاصمة الأوكرانية كييف
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الأوكراني يعلق تجنيد أفواج الاقتحام وسط تحقيقات بالتعذيب والفساد
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
البطريرك كيريل: الهجوم الأوكراني على غيلينجيك وقح وغير إنساني
#اسأل_أكثر #Question_More
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
-
حرب الخليج
RT STORIES
ترامب: إثبات عجز إيران عن تصنيع السلاح النووي "بات قريباً"
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ترامب: سنفتح مضيق هرمز قريبا أو ستتلقى إيران ضربات قاسية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
جهود قطرية باكستانية سعودية.. بنود خاصة بالألغام والرسوم والملاحة في اتفاق مضيق هرمز
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مصدر مقرب من فريق التفاوض الإيراني لـRT: نجري مفاوضات لإدارة مضيق هرمز مع سلطنة عمان فقط
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
البنتاغون يعلن إصابة 687 جنديا أمريكيا في النزاع مع إيران
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بعد تهديدات إيران.. إسرائيل تستنفر بحرا
#اسأل_أكثر #Question_More
حرب الخليج
-
فيديوهات
RT STORIES
طلاب كوريون جنوبيون يقتحمون قاعدة عسكرية أمريكية قرب سيئول
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
شاهد.. لاعب كرة السلة اللبناني علي حيدر يثير جدلا بتصرفه الغريب
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رصد لحظة هجوم أوكراني مميت على شاطئ روسي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
تشييع 112 شخصا في قطاع غزة في أكبر جنازة جماعية منذ بدء الحرب
#اسأل_أكثر #Question_More
فيديوهات
كم مدة صلاحية البيض المسلوق؟
أفادت الدكتورة أولغا تشيستيك، أخصائية أمراض الباطنية، أنه يجب استهلاك البيض المسلوق في غضون أسبوع، مع ضرورة حفظه في الثلاجة.

فوائد البيض المسلوق
وتقول: "يبقى البيض النيء عند حفظه بشكل صحيح في الثلاجة، صالحا للأكل لعدة أسابيع. أما البيض المسلوق، فمدة صلاحيته أقصر، لذلك يفضل تناوله في غضون أسبوع. وفي حال الشك، فإن المعيار العملي لصلاحيته هو رائحته ومظهره بعد تقشيره. لذلك يجب توخي الحذر عند ملاحظة أي تغييرات غير مرغوب فيها".
ووفقا لها، يفضل حفظ البيض في الثلاجة لأنه يبقى صالحا للأكل لفترة أطول عند درجة حرارة منخفضة ثابتة.
وتقول: "ولكن يجب عدم وضع البيض على باب الثلاجة، حيث تتقلب درجة الحرارة بشكل متكرر بسبب فتح الباب، ما يؤدي إلى تدهور جودته بسرعة. لذلك من الأفضل حفظ البيض على رف أقرب إلى الجزء الخلفي من الثلاجة، حيث تكون درجة الحرارة أبرد وأكثر استقرارا".
وتشير الطبيبة، إلى أنه من الأفضل حفظ البيض النيء في عبوته الأصلية، لأن الكرتون يحميه من الروائح الغريبة ويمنعه من الجفاف ويقلل من خطر التلوث.
وتقول: "لا داعي لغسل البيض مسبقا، فإذا كانت القشرة متضررة أو تبلل البيض وبقي لفترة طويلة، فقد يزيد ذلك من خطر دخول الجراثيم إليه. لذلك من الأفضل غسله مباشرة قبل الطهي".
المصدر: نوفوستي
إقرأ المزيد
متى يصبح البيض غير مناسب؟.. خبيرة توضح الفئات المعرّضة للمخاطر
تشير الدكتورة يكاترينا كيم، الأستاذة المساعدة في قسم الصيدلة وعلم الأدوية بجامعة الشرق الأقصى الفيدرالية وخبيرة التغذية، إلى أن بعض الأشخاص ينبغي عليهم تجنّب تناول البيض.
علاقة محتملة بين تناول البيض وانخفاض خطر ألزهايمر
تشير دراسة جديدة إلى احتمال ارتباط استهلاك البيض بانتظام بانخفاض خطر الإصابة بمرض ألزهايمر، أكثر أشكال الخرف شيوعا.
أفضل طريقة لسلق البيض بشكل مثالي!
توصل فريق من العلماء إلى الطريقة المثلى لسلق البيض عبر تقنية جديدة تضمن الحصول على صفار كريمي القوام، دون أن يكون البياض سائلا أو غير ناضج.
من الفوائد الغذائية إلى طرق التخزين!.. كل ما يجب معرفته عن البيض
يعتبر البيض من الأغذية الأساسية التي تقدم فوائد مذهلة، ما يجعله خيارا مثاليا للكثيرين، فهو غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن، ويتميز بتنوع استخداماته.
ما هو الفرق بين البيض ذي القشرة البنية والقشرة البيضاء؟
قال خبير التغذية آيتور سانشيز، في حديث مع الصحيفة الإسبانية La Vanguardia، إنه لا يوجد أي فرق بين البيض بالقشرة البيضاء، والداكنة، ويتمتع الصنفان بنفس الخصائص.
البيض يهدد مستهلكيه بالموت!
يعد البيض من الوجبات الغذائية الأساسية للعديد من الأشخاص، ولكن يبدو أن تناوله قد تكون له آثار خطيرة على صحة القلب.
التعليقات